Во Владивостоке в 2021 году на питание воспитанников детских садов издержут наиболее 1,7 миллиардов рублей, докладывает RosTender.info. Администрация городка объявила 30 тендеров на оказание услуг по организации жаркого питания малышей в городских дошкольных учреждениях. В тендерах участвуют детские сады всех районов Владивостока. Общая сумма договоров, которые планируется заключить с победителем, составляет 1 миллиардов 741 млн рублей. Стоимость контракта по одному тендеру колеблется от 28 млн до 68 млн рублей.
Фавориты тендеров будут подкармливать дошколят в течение 2021 года. Как отмечается в документации закупок, организация питания обязана осуществляться на базе принципов «щадящего питания».
«При изготовлении блюд должны соблюдаться щадящие технологии: варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, изготовление на пару, изготовление в пароконвектомате. При изготовлении блюд не применяется жарка. Повторный разогрев блюд запрещен», — говорится в конкурсных материалах.
Заявки на роль в тендере принимают до 8 февраля, 15 февраля конкурсная комиссия обусловит фаворитов.
Источник: https://rostender.info/news/2021011503
Источник: