Чем далее мы забирались в дебри гастроэнтерологии, исследуя деяния и побочные эффекты грейпфрута, тем больше задумывались: «Для чего мы совершенно это делаем?» Но останавливаться было очень поздно.
Какая полезность есть в грейпфруте?
Для большинства здоровых людей грейпфрут, как и грейпфрутовый сок, неопасен. Наиболее того, он провоцирует работу мозга, улучшает память и концентрацию, устраняет от депрессии и апатии (от греч. бесстрастность, состояние отрешенности), снимает стрессовость и восстанавливает сон.
— По собственному витаминно-минеральному составу грейпфрут является одним из самых нужных посреди остальных представителей цитрусовых, — ведает доцент кафедры госпитальной терапии (терапия — процесс, для снятия или устранения симптомов и проявлений заболевания) и скорой мед помощи Уральского муниципального мед института Лариса Федотова. — Грейпфрут богат питательными субстанциями, витаминами и минералами, эфирными маслами и фитонцидами, антиоксидантами и клетчаткой, что делает его симпатичным для людей, которые смотрят за своим здоровьем.
В составе грейпфрута вы отыщите витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы) группы В, А, РР, С и D, в числе минералов — калий, магний, кальций и фосфор. Кожица этого цитруса богата эфирными маслами, а мякоть — клетчаткой и субстанциями, расщепляющими холестерин (органическое соединение, природный жирный, липофильный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех живых организмов за исключением безъядерных). Не считая того, окружающая мякоть горьковатая пленка содержит биофлавоноид нарингин, он действует как антиоксидант и снимает нехорошие последствия опосля приема алкоголя.
Но, невзирая на всё это, спецы рекомендуют употреблять его осторожно, потому что вреда он может принести куда больше, чем полезности.
Аллергик? Забудьте о грейпфруте!
Как хоть какой иной цитрус, грейпфрут почаще остальных фруктов вызывает аллергию, потому его не рекомендуют детям до 3-х лет. Детям советуют сначала давать разбавленный водой сок и лишь позже — мякоть.
— К примеру, при аллергии к пыльце травок вероятна так именуемая перекрестная аллергия, когда те же симптомы (Симптом от греч. — случай, совпадение, признак — один отдельный признак, частое проявление какого-либо заболевания, патологического состояния или нарушения какого-либо процесса жизнедеятельности) могут появляться при употреблении в еду цитрусовых, меда, кофе и остальных товаров, а степень аллергизирующей активности у цитрусовых — высочайшая, — разъясняет Лариса Федотова. — При аспириновой бронхиальной астме противопоказаны фрукты, которые содержат природные салицилаты: апельсины, грейпфрут, лимоны, виноград, персики, яблоки, абрикосы и остальные. К высокоаллергенным продуктам также относят овощи, фрукты и ягоды ярко-красного и оранжевого цвета, как и у грейпфрута.
Грейпфруты помогают похудеть?
Хотя прогуливается много дискуссий о том, что грейпфруты помогают похудеть, людям с лишним весом и ожирением лучше держаться подальше от этого цитруса. Калорийность грейпфрута составляет от 29 до 42 ккал на 100 граммов продукта зависимо от сорта. Также и клиентам с сладким диабетом лучше воздержаться от потребления этого продукта, заменив на наименее калорийные и сладкие фрукты и ягоды.
— Наиболее пятнадцати годов назад Глобальная организация здравоохранения опубликовала рекомендацию, согласно которой для профилактики сладкого диабета, ожирения, онкологических и сердечно-сосудистых болезней предлагалось съедать в денек не наименее 5 порций овощей и фруктов. С того времени в почти всех странах действуют правительственные программки под девизом «5+ в денек». Но в журнальчике The Lancet Diabetes and Endocrinology имеется сообщение о том, что употребление фруктовых соков (свежевыжатых либо восстановленных) может плохо отразиться на здоровье человека в той же мере, что и питье подслащенных напитков, потому что и те, и остальные содержат приблизительно однообразное количество сахара. Потому исследователи рекомендовали выпивать не наиболее 150 мл сока в денек, — ведает Лариса Федотова.
Много свежевыжатого сока докторы не советуют
Фото: Александра Савельева / 76.RU
В истинное время фруктовые соки исключены из перечня здоровых товаров, рекомендованных употреблять раз в день. Это соединено с тем, что почти все соки, в том числе для детского питания, содержат минимум 6 чайных ложек сахара (в 200 мл) — больше, чем в кока-коле.
Грейпфрут против фармацевтических средств
Ученые высчитали больше 100 фармацевтических средств, с которыми грейпфрут несовместим. Такое взаимодействие вызовет небезопасные для жизни побочные эффекты. Потому даже не пытайтесь запивать препараты грейпфрутовым соком.
— Грейпфрут не совместим с огромным количеством фармацевтических препаратов, таковых как препараты для понижения артериального давления, статинов, для исцеления нарушений ритма сердца и т.д. Это небезопасно тем, что лечущее средство может стать ядовитым для организма, — разъясняет гастроэнтеролог высшей группы Наталья Ильина.
Разглядим ситуацию с нарушениями сердечного ритма. Для этого нам пригодится такое понятие, как интервал QT. Этот термин значит время, за которое сердечко обеспечивает сокращение желудочков. Увеличенная частота сердечных сокращений описывает интервал QT и свойственна для желудочковой тахикардии.
Итак вот, в 2019 году ученые провели исследование, в каком участвовало 40 добровольцев. 10 из их были пациентами с диагностированным синдромом (В медицине и психологии, термин синдром ссылается на ассоциацию некоторого количества клинически распознаваемых симптомов) удлиненного интервала QT и пили лишь грейпфрутовый сок. Другие 30 участников опыта были здоровы и пили или 2 литра грейпфрутового сока (в раздельных дозах), или 400 мг антибиотика моксифлоксацина с подтвержденным, но низким риском полиморфной желудочковой тахикардии.
Опосля испытаний у первой группы ЭКГ (Электрокардиография — методика регистрации и исследования электрических полей, образующихся при работе сердца) показала существенное повышение интервала QT. У здоровых добровольцев такие же конфигурации характеристик работы сердца вызвал и сок грейпфрута, и моксифлоксацин.
Из-за грейпфрутового сока действие фармацевтических средств быть может усилено либо, напротив, угнетено. Потому, если для вас предстоит долгий прием фармацевтических средств, есть смысл проконсультироваться с доктором, можно ли их соединять с грейпфрутом.
Повышение силы деяния фармацевтических средств вызовет мигрень, острую почечную дефицитность, трудности с дыханием, отечность в области суставов, рак молочной железы, внутреннее кровотечение и даже неожиданную погибель. Идеальнее всего запивать лекарства обыкновенной водой — в ней нет никаких частей, которые вступают в реакцию с продуктами. Хим вещества грейпфрута совершенно выводятся из организма до 3 дней, так что некорректно принимать лечущее средство даже через несколько часов опосля потребления сока.
Препядствия с ЖКТ (желудочно-кишечный тракт — пищеварительная система органов настоящих многоклеточных животных, предназначенная для переработки и извлечения из пищи питательных веществ)? Никаких грейпфрутов!
— Грейпфруты недозволено есть людям с язвенной заболеванием, приобретенным гастритом с завышенной кислотностью, болезнями печени и почек, поэтому что он вызывает обострение, — заявляет Наталья Ильина.
Не нужно употреблять этот фрукт при панкреатите, пиелонефрите, цистите, гепатите, дилеммах в полости рта, а чрезмерное употребление грейпфрутов тормозит работу печени. Не считая того, грейпфрутовый сок разрушает зубную эмаль. Потому стоит обзавестись полезной привычкой: прополаскивать рот фильтрованной водой, ополаскивателем либо травяным отваром опосля того, как съели цитрус.
— Так же, как и людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, здоровым людям не рекомендуется есть грейпфрут утром на голодный желудок, потому что увеличение кислотности желудочного сока и наличие огромного количества клетчатки содействуют раздражению слизистой оболочки желудка, а употребление грейпфрута либо грейпфрутового сока на ночь (то есть темное время суток) к тому же может приводить к увеличению уровня сахара в крови (внутренней средой организма человека и животных), — гласит Лариса Федотова.
Грейпфруты с утра недозволено
Хотя рекомендуемого времени для того, чтоб есть цитрусовые, нет, всё-таки наилучшее время для фруктов — это 2-ой завтрак, через 3–4 часа опосля основного (приблизительно 11 часов утра), раздельно от иной пищи.
Один грейпфрут — это для вас на весь денек
Фото: Александра Савельева / 76.RU
— Фрукты и, а именно, грейпфрут для наилучшего усвоения лучше употреблять меж главными приемами еды в качестве перекуса. Определенной серьезной нормы в денек для потребления грейпфрута нет, но не стоит съедать наиболее 1-го грейпфрута среднего размера, — гласит Лариса Федотова. — Если весьма охото этого восхитительного фрукта либо сока из него в большем количестве, ничего такого особенного не произойдет, но злоупотреблять сиим все-же не стоит.
И помните, что для соблюдения здорового вида жизни, сохранения и укрепления здоровья питаться необходимо многообразно. Большая часть товаров просто не содержат полного набора витаминов и минералов, потому для восполнения потребности организма в витаминах и минералах принципиально обилие.
Что еще стоит знать о цитрусах и остальных продуктах?
Если вы уже запаслись грейпфрутами в надежде сбросить излишний вес, то мы знаем еще минимум восемь товаров, которые помогают похудеть. Также почитайте, почему напиток бесполезен в диетах и можно ли пить его на ночь (то есть темное время суток).
А еще смотрите, почему апельсин и лимон не выручат при простуде и какие фрукты можно есть с косточками.
Ну а если для вас захочется просто чего-то аппетитного, узнайте, с какими напитками лучше соединять ваши возлюбленные продукты, чтоб открыть новейшие цвета вкусов.
Источник: